Koka grönsaksbuljong på rester och grönsaksrens En hållbar livsstil, att ta tillvara på de tillgångar man har och använda allt på råvaran man förbrukar. Detta…
Etikett: Vegetariskt
TillbakaUgnsrostad sparris
Ugnsrostad sparris Smidigt, enkelt och så gott! Ugnsrostad sparris är något vi gärna äter som ett härligt tillbehör till både fisk, fågel, skaldjur och kött…
Nässlor
Nässlor Runt om i landet börjar man nu se små nässlor sakta sträcka sig mot vårsolen. De små nässelskotten är verkligen en delikatess som inte…
Mangofylld Zucchini
Mangofylld Zucchini Zucchini är något vi börjat använda mer och mer här hemma under vårt tak. En härlig Zucchinifärspanna tillsammans med en stor sallad passar…
Färgstark vårsallad
Färgstark vårsallad När våren äntligen kommer så får vi njuta av allt det vackra som den har att ge. Nya fina primörer som bl.a. sparris,…
Ugnsrostade rotfrukter
Ugnsrostade rotfrukter Finns det något så gångbart som att servera ett fat gyllene rotfrukter som rostats i ugnen tillammans med köttbiten, kycklingen eller fisken, helt…
Ugnsrostad vitkål
Ugnsrostad vitkål Att vi har frossat när det kommer till goda recept med vitkål nu under hösten är ju ingen hemlighet. Att ugnsrosta vitkålen och ha som ett…
Pumpasoppa med sting
Pumpasoppa med sting Nu när hösten är här och vintern är i annalkande så är det extra gott att värma sig med en god soppa. I…