Sötpotatis är så gott och något vi gärna äter i olika former, som Baconlindad, Ugnsbakad eller varför inte som Hummus.
I fredags till vårt fredagsmys så lagade vi ännu en variant med sötpotatis, denna gång som gratäng. Vi valde att blanda ner nötfärs i gratängen, för att få en hel rätt, men den går lika bra att göra utan och då ha som tillbehör till både fisk, kött och kyckling.
Testa du också denna underbara gratäng!
För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Sötpotatisgratäng med köttfärs smaksatt med vitlök, chili och ingefära hittar du här.
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept paleosverige sverige recept
