Vi ska försöka beskriva vad en livsstil i enlighet med Paleo innebär för oss, detta är vår tolkning av Paleo och vårt sätt att leva. Det är på inget sätt en komplett bild men en lätt inledning och grund att bygga på, både för denna blogg och dig som läsare. Med andra ord begreppet kommer att utvecklas, förklaras och beskrivas mer i kommande inlägg.
Söker man på nätet får man en bred bild av Paleo, men något som är genomgående är att man själv är ansvarig för sitt liv. Läs, tänk, undersök, var kritisk och frågande och bilda dig en egen uppfattning – detta behöver i och för sig inte enbart handla om Paleo utan även om livet i stort – hur allt fungerar och hänger ihop. Sjukvård, kost, motion, samhället, familjen, boendet, sömnen och leken (man måste leka!). Allt påverkar din hälsa, det är Ditt liv och Ditt ansvar!
När vi för drygt ett år sedan började intressera oss för Paleo var det mycket som kändes konstigt. Som att springa barfota, inte äta spannmål, göra något ”nytt”, leka, lyfta tunga saker, ge sig tid att sova och njuta av tystnaden (unplugged). Nu är det mer och mer av det ”konstiga” som blivit en naturlig del av livet, en livsförändring – en varaktig sådan. Inget tillfälligt som att sluta äta godis under en månad, eller följa en av alla dessa bantningskurer för att försöka nå en specifik vikt. Med en riktig förändring kommer också ett riktigt resultat.
Det konstiga blir efter hand uppenbart och självklart, man springer barfota för att det är naturligt för människan, hållningen blir bättre, känslan i kroppen blir bättre, foten registrerar underlaget på ett helt annat sätt än med skor på, skadeproblemen minimeras. Spannmål har många negativa sidor för kroppen, det fungerar ungefär på samma sätt som socker alltså inte bra! Utmana hjärnan den behöver träning likväl som övriga kroppen, läs en bok, lös ett korsord eller plita på ett sudoku. Leka är aldrig fel. Lek knyter ihop mycket, det ger träning och utmanar hjärnan, gör dig glad, man kan vara själv eller med vänner. Kroppen är gjord för att ta i och röra sig, lyft tunga saker en stund ett par gånger i veckan. Sömn en viktig del i livet men tyvärr så får den ofta lida för andra prioriteringar. Stäng av TV´n, dator´n (men läs denna blogg först :-)) och telefonen och njut av tystnaden, helt underbart och kroppen får ny energi!
Några punkter (utan inbördes ordning) för att tydliggöra Paleo:
- Ät riktig mat, baserad på råvaror som helst ska vara ekologiska. Laga maten själv, då får man en större förståelse för råvarorna och allt smakar så mycket bättre
- Uteslut spannmål (även majs är ett spannmål)
- Uteslut socker, finns inget bra att säga om denna produkten. Dina smaklökar kommer att förändras efter bara ett tag och råvarornas naturliga smaker kommer fram
- Uteslut transfetter, soja och oljor baserade på spannmål eller majs
- Ät högkvalitativt kött, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker och rotfrukter som en bas
- Frukt, nötter och fröer som ett tillbehör till basen
- Försök att få till kortare högintensiva träningstillfällen. Lyft tunga saker, spring barfota, hoppa, kasta, kryp/kräla. Håll en lugn ”konstant” rörelse, t.ex. stå vid din arbetsplats, tag några extra steg, använd trappor
- Vitamin D är viktig – njut av solen
- Sömnen har stor betydelse, kroppen får återhämtar sig
- Fasta kortare perioder, en 24 timmars fasta på enbart vatten gör att kroppen producerar hormoner som gör kroppen gott
Lyssna på kroppen, Paleo får dig att må bättre, prestera bättre och se bättre ut.
Du är helt ansvarig för din hälsa, läs, tänk, undersök och gör dina egna bedömningar.
Ta tillvara på stillheten och framför allt, tag dig tid, njut och lek!
Magnus & Jenny
