Kycklinggryta med curry Älskar du kyckling? Då är du inte ensam, för visst är det både enkelt och gott, dessutom är variationen på vad man…
Kategori: Paleo
Pocherat ägg
Poche kommer från franskan och betyder ficka. Äggvitan omsveper gulan och detta kan även kallas förlorade ägg. Det ser så underbart gott och vackert ut…
Recension av Paleokokbok
Att inleda sin kokbok med en smäll kan ju aldrig vara fel… Den danska stjärnkocken Thomas Rode Andersen`s Paleokokbok är väldigt snyggt gjord på alla…
Squashgratäng med bacon och champinjoner
Nu under sensommaren så har vi haft glädjen att kunna njuta av härlig squash från min morfars trädgårdsland. Vi har haft den som den…
Varför vi äter Paleo
Vi får många frågor här Under vårt tak om varför vi äter enligt Paleo. Det är nyfikna och positiva frågor som ofta går över till…
Vitlök- och chilimajonnäs med persilja
En väldigt användbar smaksatt majonnäs som passar till i stort sett allt är denna fantastiska Vitlök- och chilimajonnäs med persilja där grunden är vår Enkla…
Kantarellpaj med bacon
Västerbottenpaj brukar vara något som många lagar och äter till kräftor och så har vi också gjort innan vi började med Paleo. Ost i olika…
Sötpotatisgratäng med köttfärs smaksatt med vitlök, chili och ingefära
Sötpotatis är så gott och något vi gärna äter i olika former, som Baconlindad, Ugnsbakad eller varför inte som Hummus. I fredags till vårt fredagsmys…