Böcker är så roligt, speciellt kokböcker. Är det då en Paleo kokbok skriven direkt för svenska förhållanden är det extra roligt! Åsa Söderberg har skrivit…
Kategori: Paleo
Tigerkaka!
I går när vi slutade tidigt ifrån jobbet var vi sugna på något gott till eftermiddagskaffet. Suget resulterade i en härlig Tigerkaka med smaker från…
Sötpotatisplättar!
Sötpotatisplättar Plättar! plättar!! plättar!!! Visst är de underbara dessa små delikatesser. I Paleoskafferiet hittar du receptet på Busenkla Bananplättar som vi mer än gärna äter.…
Blomkålsris
Blomkålsris Blomkålsris är ett fantastiskt gott och enkelt tillbehör när man serverar olika rätter så som vår Krämiga fiskgryta med bacon, Kycklinggrytan med curry eller…
Kycklinggryta med curry
Kycklinggryta med curry Älskar du kyckling? Då är du inte ensam, för visst är det både enkelt och gott, dessutom är variationen på vad man…
Pocherat ägg
Poche kommer från franskan och betyder ficka. Äggvitan omsveper gulan och detta kan även kallas förlorade ägg. Det ser så underbart gott och vackert ut…
Recension av Paleokokbok
Att inleda sin kokbok med en smäll kan ju aldrig vara fel… Den danska stjärnkocken Thomas Rode Andersen`s Paleokokbok är väldigt snyggt gjord på alla…
Squashgratäng med bacon och champinjoner
Nu under sensommaren så har vi haft glädjen att kunna njuta av härlig squash från min morfars trädgårdsland. Vi har haft den som den…