En kväll förra veckan när den första snön föll utanför fönstret passade jag på att baka en ny sorts småkakor med kokos och ingefära. Både…
Författare: undervarttak
Ägg en basvara i Paleoskafferiet
Kan ägg vara en av världens bästa livsmedel? Mycket troligt och jag tror absolut det! Att det är en vara för Paleoskafferiet finns det inga…
Kokosmjöl en basvara i Paleoskafferiet
Kokosnöten är fantastisk! Vilken otroligt fin frukt (jo den klassas som stenfrukt), med sin vita mjuka kokos och sitt härligt friska kokosvatten. Så mångsidig och…
Morotsraggmunk
Morotsraggmunk Vi är otroligt förtjusta i stekt fläsk och det är något vi ofta äter här Under vårt tak. När man var liten var det…
Kokosmjölk en basvara i Paleoskafferiet
Kokosnöten är fantastisk! Vilken otroligt fin frukt (jo den klassas som stenfrukt), med sin vita mjuka kokos och sitt härligt friska kokosvatten. Så mångsidig och…
Mandelmjöl en basvara i Paleoskafferiet
Mandelmjöl är en oerhört enkel och fin vara som passar väl in i Paleoskafferiet. Vanliga mandlar som mals till mjöl, fungerar lika väl till bakverk…
Bisfenol A i livsmedel
Läste ett reportage om Bisfenol A som är en plastkemikalie, finns bland annat i matbehållare (matlådor), husgeråd, kvitton, bilens olika plastdetaljer och lacken (coating) som…
Matlåda till jobbet
Vi har tidigare alltid haft med oss en matlåda i plast till jobbet och dessutom så åt vi direkt ur den, det är enkelt och…
