Köttfärspanna Denna superenkla köttfärspanna passar perfekt när man vill ha något snabbt och enkelt att äta. Fungerar lika bra mitt i veckan som till fredagsmyset,…
Författare: undervarttak
Varför Paleokost?
Varför Paleokost? Vi får väldigt ofta frågor om vår kosthållning och varför vi äter Paleo – detta tycker vi är oerhört roligt så fortsätt att…
Kålpudding på vårt vis
Kålpudding var något som min mamma ofta lagade när jag var liten, och gör än idag. Jag älskade denna rätt som serverades med potatis, smält…
Erik Bergström – Paleocamp
Idag har vi äran att få ett gästinlägg av Erik Bergström från bloggen Drömkroppen, han har en fantastisk dokumenterad meritlista vad gäller träning och kost.…
Mjuk äppelkaka med smak av kardemumma och kanel
Mjuk äppelkaka Smakerna av äpple, kardemumma och kanel är en klassiker som vi älskar och gärna använder både när vi gör en härlig smulpaj, äppelpannkaka…
Hälsoboosta
Hälsoboosta Att Hälsoboosta – alltså riktigt optimera sin hälsa, är något som vi här Under vårt tak gärna vill göra. Vi nöjer oss inte med att…
Vår Guacamole
Guacamole En krämig Guacamole är fantastiskt gott och passar till det mesta. Oftast så kanske man förknippar Guacamole med tacos och givetvis är den perfekt…
Ultralöpning på Lågkolhydratskost
Just nu är vi mitt uppe i vår utbildning Lic. Kostrådgivare för lågkolhydratkost, LCHF och Paleo, här har vi träffat en hel del nya och…