Paleo 30 dagar
Paleo 30 dagar är en personlig hälsoutmaning! Det är alltid rätt tid att ta tag i sin hälsa och att göra något riktigt bra för sin kropp men vid ett nytt år blir det lite extra aktuellt. Känslan av att allt börjar på nytt infinner sig och man vill ta tag i sitt liv och göra en förändring! Något som vi verkligen rekommenderar är en Paleo utmaning på 30 dagar. Helt enkelt, ät dig till din bästa form någonsin!
Det som har den största och mest avgörande effekten på våra kroppar är just kosten, att äta ren och naturlig mat som vi är skapade för och av är något som verkligen ger resultat i form av hälsa! Paleo eller jägar- och samlarmat, även kallad ursprungsmat och stenåldersmat, är den kosten som gör oss friska, starka och fyllda av energi.
Ge dig själv en fantastisk fin nyårspresent i form av en Paleo utmaning på 30 dagar. Ägna 30 dagar åt ren och naturlig mat, lagad från grunden på härliga råvaror. Ge dig tid att äta riktig, sova och kanske träna en del under dessa dagar. Vi kan lova dig att du kommer upptäcka mycket glädje och en stor skillnad i din hälsa!
Vad innebär det att göra en Paleo utmaning
Uteslut spannmål, baljväxter och mejerivaror men även hel- och halvfabrikat, socker och alla kemiska tillsatser. Satsa gärna på råvaror av god kvalitet, vilket kan innebära ekologiskt och gräsbeteskött.
Laga mat från grunden.
Försök få 8 timmars sömn per dygn i en dag/natt rytm.
Naturlig rörelse, gör din vardag ”mer” fysisk genom att t.ex. ta trappor istället för hiss, stå på din arbetsplats istället för att sitta, om möjligt gå istället för att ta bilen o.s.v. Tänk naturligt, det som våra kroppar är fysiskt anpassade för – gå, springa, hoppa, krypa, lyfta, hänga, klättra. Ja, leka helt enkelt!
Vilken typ av mat ingår i Paleo
Grönsaker och rotfrukter
Kött, fågel, fisk, skaldjur och ägg
frukt och bär
Olja/fett, som kokosolja, olivolja, avokadoolja och animaliskt fett
kryddor
En råvaruguide för allt som ingår i Paleo finns här. Att hitta underbara recept för utmaningen är inga problem, Paleoskafferiet är fullt av gott och lättlagat! Gå gärna in direkt och titta runt bland alla härliga maträtter! Att planera, skriva matsedel och handla varor inför utmaningen är en god ide. Sortera ut sådant som du inte ska äta ur kylskåp och skafferi, underlättar om det enbart finns rätt sorts mat så man inte ”råkar” ta fel…
Alltid lättare att lyckas när man har en plan att följa, tänk också igenom varför just du vill göra en hälsoutmaning och vilka mål du har, vad du vill uppnå. Bli starkare, minska överskottskilon (man ska då tänka på att vara restriktiv med frukt och nötter, effekten blir också större om man även får in rörelse i sitt liv), få mer energi, jämnare humör eller helt enkelt bara hålla sig friskare!
Paleo, Paleo30dagar och Whole30
Det är många fördelar med en Paleo utmaning, väl värt att satsa 30 dagar på. Om det är någon som är förvirrad över en del begrepp och vad som skiljer Paleo, Paleo 30 dagar och Whole30 så läs gärna inlägget vi gjort om just detta.
Om ni har några funderingar eller frågor angående en Paleo 30 dagars utmaning så är det bara att skriva till oss på info@undervarttak.se vi finns här och stöttar, svarar på frågor och underlättar er utmaning så mycket vi kan. Vi är dessutom utbildade Kostrådgivare hos Paleo-Institute.
Stort lycka till!
Magnus & Jenny
